Author Archives: Isabel

Hace ya unas semanas que comenzó la temporada estival de barbacoas, pronto llegará el 4 de Julio, y ya vienen apeteciendo recetas rápidas que nos permitan un chapuzón en la piscina, tomar un poco de sol, o simplemente disfrutar del buen tiempo como mejor nos plazca. Así que hoy traemos esta receta, que además de …

 

En primer lugar aclarar que no somos dietistas ni recomendamos seguir ninguna dieta, salvo que sea por decisión propia y bajo la supervisión de un médico. Pero también sabemos que es algo que está en boca de mucha gente, y por eso no queríamos quedarnos afuera y os traemos esta deliciosa salsa que además es …

 

Los días de calor han llegado para quedarse y qué mejor que disfrutarlos con una fresca ensalada de patatas. Perfecta para acompañar nuestras barbacoas. Lo mejor es que puedes prepararla con antelación, incluso el día antes. De esta forma tendrás tiempo para disfrutar con tus invitados y dedicar tiempo a otras cosas. Si lo haces …

 

Hoy os traemos esta maravillosa y refrescante receta de contramuslos de pollo con una cremosa salsa de cilantro. Hemos elegido esta parte del pollo ya que es jugosa y tierna, perfecta para hacer a la barbacoa sin que se reseque. Es perfecta para estos días que ya empieza a hacer algo de calor. Es rápido …

 

¡Los días soleados ya están aquí y las buenas recetas también! ¡Hoy te traemos 5 recetas para convertirte en el mejor anfitrión! BONIATOS GRILLADOS Estos boniatos son dulces y lucen como patatas fritas, eso es la perfección para nosotros. Se cocinan rápidamente, así que esta receta es fácil y sabrosa. INGREDIENTES: 1 kilo de boniatos …

 

Este aderezo es perfecto para tus carnes y cualquier otra opción que elijas (quizás una opción vegana) porque al no llevar azúcar hace que no se queme tan rápido la carne, sobretodo en cocciones largas como es este caso.Los adobos en seco son perfectos para añadir sabor directamente a la carne. Si escoges un adobo con sal, …

 

La temporada de barbacoas empezó y ya es tiempo de que empieces a preparar tus propias recetas, en esta ocasión: tu propia salsa barbacoa.Recuerda que cuando haces tus propias recetas, estás controlando los ingredientes que añades, y seguro serán más saludables que una salsa industrial/comprada.Apoyamos el movimiento de comida real. Aprende a disfrutar cada momento alrededor de la comida.Esta salsa barbacoa libre de azúcar es fácil de hacer y muy deliciosa. Esta receta es un “hazlo tú mismo” sin esfuerzo para atreverse a hacerla desde cero.Esta salsa está genial para marinar los alimentos …

 

El fin de semana ya está aquí, y tus invitados a punto de llegar. ¡No entres en pánico! Nosotros tenemos la solución, y no requiere demasiado de tu tiempo y serás el mejor anfitrión.  Por mucho tiempo mis invitados me han dicho lo bien que cocino, y siempre se van de mi casa con el estómago …

 

Continuamos con una selección de los mejores aperitivos, deliciosos y fáciles de preparar. No te quitarán mucho tiempo en la cocina, lo cual es perfecto porque así podrás dedicarte solamente a tus invitados y no solo a tu barbacoa. ¡Atrévete a prepararlos y sorprende! Primera Parte: Aquí Salsa de aguacate con queso feta. Esta salsa …

 

Sí, leíste bien, carnes y ensaladas. Es correcto. Incluso puedes mojar tus vegetales (o crudités). Te sorprenderá esta opción deliciosa y diferente.  Y sorprenderás a tus invitados, eso es seguro. ¡Pero no te aseguro que queden sobras!Los pimientos asados tienen un gusto ahumado que los hace perfectos para una salsa, y mejor que cualquiera que …

 
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